January 20th, 2007

фф

А я, оказывается, умею готовить! Абалдеть! :)

Сюда буду собирать рецепты.
Эффектный, быстрый и очень вкусный десерт. Для приготовления 4-х порций потребуется: 2 столовые ложки сливочного масла, 4 банана, 5 столовых ложек сахара, 200 мл 20% сливок, овсянное печенье. Общее время приготовления 5 - 7 минут. Бананы очистить и нарезать крупными кусками. Если нарезать мелкими - в результате получится банановое пюре. Овсяное печенье раскрошить. На сковороде растопить сливочное масло, всыпать сахар и помешивая, довести до состояния тянучки. Бананы положить в сковороду, перемешать с карамелью, обжарить в течение 2-3 минут и залить сливками. Уже через минуту готовый десерт выложить на блюдца, посыпать раскрошенным овсянным печеньем и отдать на съедение восхищенным гостям и домодчадцам. Осторожно - десерт горячий.
Рецепт блинов для налистников. Будете смотреть по консистенции, всегда можно в уже готовое тесло добавить лодку муки или немного жидкости. 3 яйца, соль, сахар, 3, 5 столовых ложки муки (около 200 мл), 0, 5 л молока, 1, 5-2 ст. л. масла растительного. Желательно замесить с минимумом молока (только чтобы удобно было ложкой вымешивать), потом долить и вмешать оставшееся. Так комки минимизируются. Из этого теста получается 10-15 блинов.
Налесники (они же налистники) -
на 2 стакана муки - 1/2 стакана молока, 6 яиц, 100гр сливочного масла (растопить), 2 ст. ложки сахара, пол-чайной ложки соли.
Масла на сковороду лейте очень мало, лучше кусочком сала смазывайте. И не давайте сильно подрумяниться - как начнет блин от сковороды отлипать - сразу его переворачивайте или снимайте.
UPD: Кулинарные рецепты - http://forum.gotovim.ru/
фф

Нашла фотки: старые и не очень.

Так забавно: пухлая я, и лапочка-молдер!


Ришкин ДР. Мое первое знакомство с Молдером. Тогда он мне жутко не понравился, и я доканывала его, как могла, а он гонялся за мной с шампурами. Еще я полезла купаться с ребятами в нижнем белье и в процессе обнаружила, что порвала лифчик...До сих пор стыдно) Мне 18 лет.
Collapse )

ПЫ.СЫ.Кажется, зима начинается...)
Человеку неведомы пределы собственных возможностей! - Внушительно заявил я. - Особенно в критической ситуации. А вы попали в критическую ситуацию, ребята, можете мне поверить. © - Отличная фраза! Надо запомнить.)
  • Current Music
    Trans-Siberian Orchestra
  • Tags